Trois astuces pour résister aux virus de l'hiver

Nous sommes entourés de virus et germes variés. Pourquoi certains nous rendent-ils malades à un moment donné ? Parce qu'ils sont devenus plus agressifs ? Peut-être, mais c'est surtout parce que les virus trouvent en nous un terrain favorable. Autrement dit parce que nos défenses se sont fragilisées. Voici 3 grandes astuces pour résister aux virus tout l'hiver.

Première stratégie pour résister aux virus : bien dormir

Un bon sommeil permet à notre organisme de récupérer, tant physiquement que mentalement d'ailleurs. Bien dormir permet également de mieux résister aux virus. Pour preuve, dormir un minimum de 8 heures par nuit divise par trois le risque de développer un rhume (1). Il est donc indispensable de bien s'organiser pour avoir son comptant de sommeil !

Deuxième stratégie pour résister aux virus : bien bouger

L'activité physique a la particularité de stimuler le système immunitaire. Résultat, si, au minimum, vous marchez 30 minutes par jour, au moins 5 fois par semaine, vous allez augmenter votre résistance aux virus (2).

Troisième stratégie pour résister aux virus : bien manger

L'alimentation est votre alliée contre les virus. Quelles sont les consignes de base ?

Mangez moins de produits sucrés et de produits gras.

Remplacez les aliments à base de farine blanche par des produits complets.

Privilégiez l'huile d'olive et de colza.

Augmentez fortement votre consommation de fruits et de légumes.

Privilégiez les légumes plus particulièrement connus pour stimuler le système immunitaire : choux, brocolis et champignons.

Utilisez à gogo l'ail, les oignons, les échalotes...

Au moins une fois par jour, ajoutez à un de vos plats des herbes et des épices, notamment : origan, thym, curcuma...

Le thé vert possède aussi des vertus antivirales : buvez-en 3 à 5 tasses par jour.

(1) Sheldon Cohen et coll., Archives of Internal Medicine, 2009.

(2) Nieman D.C. et coll., Current Sports medicine Reports, 2003.

(3)'Anticancer', David Servan-Shreiber, Editions Robert Laffont.

Source :   http://www.e-sante.fr/sante-anti-froid-astuces-resister-virus-hiver-NN_15584-140-2.htm

Mal de tête et migraine

- Huile essentielle menthe poivrée : "Elle offre un soulagement rapide voire immédiat selon les cas et l’importance des symptômes", explique le Dr Denis Lamboley. 1 ou 2 gouttes pures sur les tempes, 1 à 2 fois par jour.

- Se masser : Faire une série de 5 à 10 pressions de 5 secondes sur le haut du trapèze, à la base du cou, de chaque côté, puis entre les sourcils. Enfin, masser la zone temporale en cercle. Résultats rapides voire immédiats.

- Le paracétamol :"En 20 min, il joue sur la cascade de douleur", explique Marie Soichez, pharmacienne. Chez l’adulte : 1g toute les 6h (maximum 4g/24h). A noter : Peu d’effets secondaires et de contre-indication, mais risque de toxicité s’il est pris tous les jours. Si la douleur persiste ou récidive, contactez votre médecin.

Menthe poivrée =  Nanaâ  El Abdi

http://www.femmesplus.fr/femme/animation/antidouleur-minute.26733.5.fr.html

Comment se passe une crise

La migraine, parfois décrite comme un “orage cérébral”, est une crise douloureuse qui dure de quelques heures à 3 jours. Elle est acompagnée de manifestations variées suivant les individus (nausées, vomissements, irritabilité).

Une crise migraineuse peut être précédée dans les 24h avant la crise de prodromes avant les symptômes proprement dit.

Ces signes sont bien le début d’une crise. Les prodromes peuvent se manifester par une sensation d’euphorie exagérée ou, à l’inverse, par une humeur instable et anormalement triste, des envies alimentaires de sucreries ou de chocolat, des difficultés à se concentrer, une impression d’être mal dans sa peau, barbouillé, des bâillements abondants ou des selles molles.

La crise de migraine sans aura

La crise peut survenir à tout moment de la journée mais ne s’installe jamais de manière brutale. Elle débute le plus souvent dans la nuit ou le matin.

Le siège de la douleur est typiquement unilatéral (hémicrânie), il se loge le plus souvent dans la moitié antérieure du crâne, à droite ou à gauche du front, dans la région au-dessus de l’orbite ou dans la région temporale.

Selon les crises, le foyer de la douleur peut changer de côté. On parle alors d’alternance. La douleur peut aussi démarrer d’un côté et progressivement, se déplacer vers le côté opposé durant la crise. Dans un tiers des cas, le foyer de la douleur est toujours du même côté, c’est sa « zone de prédilection ».

Deux ou quatre heures après le début de la crise, la douleur s’installe, irradiante, écrasante, et va durer sans faiblir plusieurs heures.

Les patients décrivent souvent cette douleur comme pulsatile. Beaucoup ont l’impression d’avoir « le cœur dans le cerveau » et ressentent avec dureté toute élévation du rythme cardiaque ou toute impression forte : lumineuse (photophobie), sonore (phonophobie) ou odorante (osmophobie).

Les trois quarts des migraineux estiment que l’intensité de leur douleur en pleine crise se note entre 7 et 8 sur une échelle de 0 à 10.

La durée des crises varie selon les sujets de quelques heures à plusieurs jours. La fin du calvaire peut s’annoncer avec des vomissements, avec l’endormissement ou avec un désir alimentaire particulier.

Après la crise, certains se sentent en pleine forme, d’autres gardent une asthénie qui peut durer plusieurs jours. La fréquence des crises varie selon les individus, mais la plupart des migraineux développe une angoisse des douleurs à venir.

La crise de migraine avec aura

Dans 20% des cas, les céphalées sont précédées d’auras, des troubles neurologiques qui se manifestent le plus souvent par des troubles visuels.

Ils sont très variables d’une personne à l’autre et peuvent se présenter comme une tâche très lumineuse qui s’étend progressivement en dents-de-scie du centre à la périphérie du champ de vision, c’est le scotome.

Une autre manifestation typique avec aura est dite avec phosphènes. Ils se présentent sous la forme de tâches lumineuses, en points, en étoiles, en lignes, qui se déplacent avec les yeux et qui peuvent être visibles les yeux fermés.

Un autre type d’aura se distingue, surtout chez les enfants, par la déformation des visages et des objets qui semblent rapetisser ou s’agrandir. Le sujet peut avoir la sensation que son propre corps s’allonge ou se rétrécie. Ce type d’aura est dit « d’Alice au pays des merveilles » car ils rappellent ce qui arrive à Alice dans l’œuvre de Lewis Carroll, lui-même grand migraineux qui a dû décrire en fait ses propres auras.

En général, les auras précèdent les douleurs d’une demi-heure à une heure et disparaissent lorsque la céphalée s’installe.

 

 

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Source :  http://www.lamigraine.org

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Douleur rhumatismale et articulaire

- La chaleur : C’est un décontracturant rapide après 15 min d’application à 45 ou 55°C. Les poches ou coussins chauffants sont pratiques. La bonne vieille bouillotte efficace.

- Le clou de girofle : Anti-inflammatoire, ce petit bouton floral consommé en décoction calme grâce à son composé actif : l’eugénol. D’après le Vidal Phytothérapie : 1/3 g par jour.

- L’huile essentielle de menthe poivrée :3 gouttes mélangées à 10 gouttes d’huile végétale en massage sur la zone douloureuse. 3 fois par jour.

- Les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) :Ils combattent en 30 min l’inflammation. Attention, ces molécules ont des effets indésirables fréquents. Demandez conseil à un médecin.

Si la douleur persiste ou récidive, contactez votre médecin.

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Le coing est un fruit d'automne, que l'on connaît surtout en gelée, confiture et pâte de coing. Délicieux en compote, avec des pommes et des poires, ou dans des recettes salées, il est pourtant boudé par les consommateurs.

Le coing, fruit du cognassier, est assez peu répandu sur les étals. Il ressemble à une poire, et est généralement assez lourd. En saison, on le trouve parfois en grande distribution, en magasins bio ou chez les petits producteurs. Cette relative rareté est due à la faible production: il n'existe pas de vergers dits "commerciaux", et le coing français n'est produit que dans de petits vergers du Sud-Est et du Nord-Est de la France.

Dur à couper, à éplucher, nécessitant une cuisson et un minimum de préparation, le coing est aujourd'hui boudé par les consommateurs, qui ne savent plus l'apprécier. Et pourtant, le coing est une petite merveille gustative!

Pauvre en sucre, apprécié pour ses vertus anti-diarrhéiques

Le coing ne contient que peu de sucres: avec 7g de glucides pour 100g, il se situe largement en-dessous de la moyenne des autres fruits (12g/100g pour la pomme par exemple).

L'une de ses principales vertus est de soigner les diarrhées: les fibres qu'il contient (pectines) permettent de réguler le transit intestinal, de facilter la digestion et de protéger la muqueuse intestinale.

Le coing en cuisine

Le coing se consomme uniquement cuit, car sa chair dure, granuleuse, est inmangeable crue. Il se marie très bien avec la pomme, la poire, les raisins secs, les épices, dans des compotes automnales savoureuses et réconfortantes.

Il est également connu en gelée et confiture (sa forte teneur en pectine permet de les réussir à coup sûr, notamment en conservant les pépins et une partie de la peau), ainsi qu'en pâte de coing. En dessert, préparez-le en tarte tatin (ne lésinez pas sur le caramel): de quoi étonner vos convives!

Essayez-le aussi en version sucré-salé: juste poêlé, en tranches, il accompagne parfaitement volailles, gibiers et viandes blanches. Il s'intègre aussi à de délicieux tajines, et apporte un parfum et un moelleux incomparable à vos rôtis de porc en cocotte. Enfin, lancez-vous dans la préparation de chutneys, avec des épices, des oignons, du sucre de canne et un trait de vinaigre de cidre.

Le choisir et le conserver

Un coing bien mûr se reconnaît à sa couleur bien jaune et à son parfum marqué. Le duvet de sa peau doit s'enlever facilement lorsque l'on frotte un peu. Sachez qu'il ne mûrit plus après la cueillette, d'où l'importance de l'acheter à maturité.

Si sa peau est intacte (non meurtrie, non tachée), il se conserve pendant plusieurs semaines, dans un lieu frais et bien aéré.

Source : http://www.chacunsonbio.fr/alimentation/fruits-legumes/fruits/coing-un-fruit-dautomne-a-redecouvrir

Les vertus du coing 

D'un faible apport calorique, le fruit est reconnu par son abondance en fibres – qui favorise la régulation de la glycémie et du taux de cholestérol – et en vitamine C. Sa teneur en tanins et pectines lui confère des vertus anti-diarrhéiques conjuguées à une action protectrice de la muqueuse intestinale et antiseptique.
En France, le fruit se consomme rarement cru ou alors après blettissement, quand le mûrissement est bien avancé et que la chair est ramollie.
Le coing étant très odorant, il est souvent ajouté à des confitures ou des pâtes de fruits.

En Europe, il se consomme toujours cuit, de préférence sucré, alors qu'en Orient on le déguste salé, notamment dans les tajines.